Kycklinggratäng med vitlök och crème fraîche
Ingredienser
6 kycklingfiléer
2 pkt bacon
4 dl crème fraîche
3 dl matlagningsgrädde
1 dl smakrik riven ost
2 msk sweet chilisås
2 finhackade vitlöksklyftor
3 msk kycklingfond
1 tsk salt
svartpeppar
Gör så här
1. Skär filéerna i bitar längs med. Skär baconet i bitar. Stek kyckling och bacon och krydda med salt och peppar.
2. Blanda crème fraîche, grädde, sweet chilisås, pressad vitlök och kycklingfond.
3. Lägg kyckling och bacon i en ugnsform och häll blandningen över.
4. Täck hela ytan med riven ost. Gratinera ca 25 minuter i 200 grader.
8 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krispig kycklingschnitzel med citronpasta
Mycket gott! Man behöver dra på mer kryddning i såsen. Dela kycklinfiléerna till fyra tunna…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…