Kyckling och broccoli i grönpepparsås

Ingredienser

4 Portioner
500 gr strimlad kyckling
250 gr broccolibuketter
1 röd lök
3 dl matlagningsgrädde
1 msk grönpeppar i lag
1 msk olja
1 msk majsstärkelse
1 buljongtärning (kyckling)
2 dl hett vatten
1 dl kallt vatten
salt

Gör så här

Gör så här:
Ansa och skär broccolin i mindre bitar. Skala och skiva löken tunt. Stek kyckling och lök på hög värme ca 5 minuter i oljan. Blanda ut buljongtärningen i det heta vattnet. Hacka grönpepparn eller mortla. Tillsätt grädde, buljong, broccoli och grönpeppar till kycklingen. Låt allt småkoka tills broccolin börjar bli mjuk. Blanda ut majsstärkelsen i det kalla vattnet och häll över kycklingen. Låt koka upp och bli tjockt. Spä med tex pastavatten om det blir för tjockt. Smaka av med salt.

Servera med pasta.

För er Viktväktare:

MittWW: Grön 4, Blå 3, Lila 3 per portion om man använder 4%-ig matlagningsgrädde. Lägg till SP för pasta.

SmartPoints Flex: 3 SP Flex per portion om man använder 4%-ig matlagningsgrädde. Lägg till SP för pasta.

Recept – Martin Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Cornbread Cowboy Casserole

Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.