1kg Kotlett Skivad
5dl Vispgrädde
4dl Creme Fraiche
1tsk Samba Oelek
0.75 Dl Japansk Soya
1 Tsk Kinesisk Soya
3 Dl Riven Västerbottensost
1krm Timjan
1.5 Krm Salt
1krm Svartpeppar
1krm AllRoundkrydda
1. Smöra in en ugnsfast form.
2. Skiva kottletterna i lagom skivor ca 10mm.
3. Lägg kotletterna i formen.
4. Vispa ihop resten av ingredienserna i en bunke.
5. Häll över kotletterna.
6. Lägg in i ugnen i 45 min på 225grader.
7. Servera med antingen potatis eller pasta och rödbetor.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna