Korv stroganof
Ingredienser
2 portioner
Ris
1 st hel Falukorv
2 matskedar Creme fräsh
Vispgrädde, den röda avlånga
Smör
1 matsked Tomatpuré
1 matsked Sojasås
Salt
Peppar
1 st Vitlök
Färsk Persilja
1 tesked Dijonsenap
Curry krydda
2 Gul Lök
Chilliflakes
Gör så här
Börja med att koka ris i riskokare, lägg i salt och smör i ris för mer smak.
Skär korven i bitar
Grov Skär gullöken
Olja i pannan. Sen massa smör i pannan. Stek smör i oljan. Hög värme
Lägg i korven. 5 min, gyllenbruna
Lägg i löken. 2 min så de får lite färg
Gör plats i mitten på pannan.
En matsked tomatpuré i, och en tesked curry krydda, släng i 1 vitlök pressad
Häll i grädde och låt koka
In med 1 matsked soja
In med chilliflakes, svartpeppar, 1 tesked dijon. Låg värme
2 matskedar creme fräsh. Lägg i Salt i
Skär persilja, o lägg överst på grytan
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Korv stroganoff extra allt
En lyxigare variant på vardagsklassikern korv stroganoff med kryddig kabanoss, färska söta tomater och saltgurka…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier