Placeholder

Kassler i god sås

Ingredienser

500 g kassler
1 msk smör
litet svartpeppar

Sås:
2 dl gräddfil
2 msk stark senap, gärna fransk
2 msk riven rödlök
2 msk finhackad persilja
1 l finhackad färsk gurka

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Skär kasslern i tunna, jämna skivor.

2. Gör såsen. Blanda gräddfilen försiktigt med senap, rödlök och persilja. Låt den stå kallt en stund. Bräck hastigt upp kasslerskivorna i litet smör i en stekpanna. Krydda med svartpeppar och lägg upp dem på varmt fat.

3. Tillsätt gurkan till såsen. Häll den över kasslerskivorna eller servera i separat skål. Servera med nykokt färskpotatis, kokt ris eller spaghetti, en sallad och bröd.

4 portioner

Såser

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
Day & Night Pinot Noir
149 kr