Placeholder

Herrgårdskyckling

Ingredienser

1 kg kyckling (filé, lår, klubba e t c)
200 g bacon
2 finhackade vitlöksklyftor
2 msk dijonsenap
1 msk kycklingfond
2 dl crème fraîche
3 dl grädde
1 kruka persilja
salt
peppar
maizena

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Skär kycklingen i grövre bitar. Bryn med finskuren bacon och vitlök i en rymlig stekpanna med smör.

2. Tillsätt senap, fond, crème fraîche och grädde och låt sjuda på låg värme 15 - 20 minuter. Red av såsen för tjockare konsistens.

3. Finhacka persiljan och blanda ned. Smaka av med salt och peppar.

4. Servera med kokt potatis och vinbärsgelé.

4 - 6 portioner

Kyckling

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr