4 bakpotatisar
2 pkt bacon
200 g skivad ost
1 röd paprika
1 msk flingsalt
2 msk hackad persilja
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skiva potatisen i ca 4 mm tjocka skivor men skär inte igenom. Potatisen ska sitta ihop i botten.
3. Lägg dem på ett ugnsfat och stek längst ned i ugnen ca 1 timme tills potatisen är precis mjuk, men inte mosig.
4. Mjukstek baconet och dela det på mitten. Skär ost och paprika i bitar. Ta potatisen ur ugnen, strö över salt och stick in växelvis bacon, ost och paprika i skårorna.
5. Sätt in potatisen i ugnen igen ca 5 minuter eller tills osten smält ned litet. Strö persilja över och servera som ensamrätt.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Veganska skrabbelucker
Veganska munk Halva receptet blir ca 8 st
Glutenfria Kolbullar
Glutenfria
Citrondrömmar
Glutenfria skrabbelucker
Munk
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…