Placeholder

Grönpepparkyckling med champinjoner och dijonsenap

Ingredienser

4 kycklingbröstfiléer
1 msk smör
salt
peppar
1 gul lök
150 g champinjoner
1 vitlöksklyfta
1 tsk torkad dragon
1 msk grönpepparkorn i lag
2 msk dijonsenap
1 dl vitt vin
3 dl vispgrädde

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Bryn kycklingfiléerna runtom i en stekpanna med 1 msk smör. Salta, peppra och lägg över i en ugnsform.

3. Skala, dela och skiva löken. Ansa och dela svampen. Stek lök och svamp i stekpannan med 1 msk smör.

4. Skala och hacka vitlöken och rör ned i stekpannan tillsammans med dragon och grönpeppar. Fräs någon minut.

5. Tillsätt senap och vin och låt hälften av vinet koka in. Späd med grädde och koka upp. Smaka av med salt och peppar och häll såsen över kycklingen i formen.

6. Gratinera 20 minuter. Servera med kokt ris eller pressad potatis och kokta morötter.

4 portioner

Kyckling

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
Day & Night Pinot Noir
149 kr