2kg Nötfärs
3st Stora Gula Lökar
3st Krossade tomater Med Örter
1 1/2dl Felix Tomat ketchup
2st Grönsaksbuljong
2st Köttbuljong
1nypa Timjan
1nypa Oregano
8-10 Stora Vitlöksklyftor
2st Lagerblad
Kvarn salt Efter Behag
Svartpeppar Ifrån Kvarn Efter Behag
1burk Paolos Pastasås Arrabbiata (Het Karaktär)
1. Bryn köttfärsen max 350gram åt gången
Annars kommer den endast att koka.
Jag brukar använda 2 stekpannor.
2. Finhacka löken och stek den utan att den får
Färg så behåller den en liten söt ton i smaken.
3. Rör ihop kryddorna med buljongtärningar krossade tomater, pastasåsen och ketchupen
4.Blanda allt tillsammans i Slow Cookern och Sist men nog så viktigt .Stick ner 2st Lagerblad i
härligheten. Sätt på locket och som i mitt fall
starta på Medium (Electrolux Slow cooker).
Sen är det bara att ge sig till tåls att vänta i minst 6 timmar.. Vilken tid tänker du kanske.
Men då ska jag citera min Älskade farmor Ruth.
DEN SOM VÄNTAR PÅ NÅGOT GOTT .
VÄNTAR ALDRIG FÖR LÄNGE.
BON APPETIT
P.W
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…