Chorizo och tomatsås på vitkålsbädd
Ingredienser
1 pkt viktväktarnas chorizo (3 korvar)
1 gul lök
1 klyfta vitlök
1 förpackning krossade tomater
1 dl vatten
Salt
Peppar
Torkad oregano 1 tsk
Torkad basilika 1 tsk
Färsk basilika 10 blad hackade
1 msk smör till stekning
Strimlad vitkål
Grönsaksbuljong 1 liter
Gör så här
Ger 3 portioner.
Skiva chorizon, hacka lök och vitlök.
Hetta upp en stor panna och stek i en matsked smör tills det mjuknat och fått lite färg.
Tillsätt krossade tomater och kryddorna samt en dl vatten.
Låt puttra i en halvtimme på svag värme.
Under tiden, strimla vitkål ca 3 dl per portion och värm upp i buljongen.
Servera med en matsked riven parmesan
En portion ger 6 vv-points. 7 points med parmesan.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna