Placeholder

Aromatisk kycklinggryta

Ingredienser

1 stor färsk kyckling,
hel eller i delar
1 hackad gul lök
citron
salt
vitpeppar
0,5 - 1 tsk dragon
100 g lättrökt fläsk i strimlor
2 msk smör
4 tomater
ca 2 dl buljong
1 burk majskorn
1 pkt djupfrysta små ärter

Gör så här

1. Stycka kycklingen i 6 - 8 bitar eller använd kycklingdelar redan från början. Gnid in bitarna med citron, salt och peppar. Strö också över litet finstött dragon, en fin krydda till kyckling. Bryn bitarna vackert gyllenbruna i en gryta.

2. Fräs upp fläskstrimlorna med den hackade löken och blanda ned dem i grytan. Tillsätt också de skalade tomaterna.

3. Späd med buljong och låt det hela puttra under lock på svag värme ca 20 minuter. Rör försiktigt ned de avrunna majskornen och ärterna mot slutet.

4. Smaka av grytan och krydda mer om det behövs. Servera den doftande, goda grytan rykande het med potatis eller ris och en god sallad.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Cornbread Cowboy Casserole

Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.