Sötpotatis

Sötpotatis är en riktig favorit som går att tillaga på en mängd olika sätt. Sök bland våra många olika recept på sötpotatis för att hitta inspiration!

Sötpotatis – en mångsidig knöl

Sötpotatis går att rosta i ugn, baka, koka, krossa eller mosa till puré. Denna mångsidiga knöl är – tvärtom vad många kanske tror -inte en släkting till den vanliga potatisen. Sötpotatis är faktiskt en ört som har sitt ursprung från Sydamerika. Den söta potatisen har ett rykte om sig att vara nyttigare än vanlig potatis, men faktum är att de båda har ganska likartat näringsinnehåll. Oavsett är det en råvara som kommer att ta din matlagning till helt nya nivåer. Varför inte testa att göra pommes frites på sötpotatis? Du behöver inte en fritös för att få till riktigt knapriga pommes. Hemligheten för att få till krispigheten är låta potatisstavarna ligga i iskallt vatten en stund innan du tillagar dem. Sötpotatispommes blir det perfekta tillbehöret till en bit kött eller en hamburgare.

Sötpotatissoppa och sötpotatisgratäng är två andra favoriter som vi mer än gärna blir bjudna på!

Recept med sötpotatis

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.