Den berömda amaroneproducenten Brigaldara tar ripasso till nya höjder med denna ”supervariant” av den otroligt populära vinstilen. Genom att använda en stor andel frukt som normalt endast går till produktionen av amarone har Brigaldara skapat en unik kombination av kraft och elegans. 2014 är utan tvekan den bästa årgången Brigaldara hittills tillverkat av sin ripasso. Genom att ta druvor från odlingarna på hög höjd har kvaliteten lyfts ytterligare.
Ägaren Stefano Cesari är en mycket respekterad person i Valpolicella och det är inte utan anledning Brigaldara har fått något av en kultstatus bland amaroneälskare. Med sin tydliga finess har det familjeägda vinhuset en särpräglad vinstil.
Vinet har en intensiv doft av mörka bär, kaffe och choklad. Fylligt och smakrikt med toner av körsbär, plommon, och ekfat. Lång och komplex eftersmak.
Brigaldara Ripasso Superiore har en imponerande lagringspotential på minst fem år men är fantastiskt redan nu.
| Artikelnummer | 79097 |
|---|---|
| Pris | 159 kr |
| Storlek | 750 ml |
| Alkoholhalt | 14 % |
| Sockerhalt | 0.4 g/l |
| Årgång | 2023 |
| Druvor | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Importör | Morningstar Brands |
Liknande dryck
Amicale Rosso Veneto
köp 99 kr
Amicale Rosso Veneto Box
köp 299 kr
Casteloro Vino Rosso Selezionato
köp 199 kr
Valpolicella Valpantena Antiche Terre Venete
köp 139 kr
Zecci Ripasso Superiore
köp 159 kr
Ville di Antané Valpolicella Ripasso
köp 129 kr
Recept till drycken
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna