200 g vit choklad
250 g smör
3,5 dl socker
4 ägg
200 g malen sötmandel
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 dl röda vinbär
1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en långpanna, 20 x 30 cm, med bakplåtspapper.
2. Låt vit choklad och smör smälta tillsammans och var försiktig med värmen så den inte skär sig. Rör blandningen till en slät smet och låt svalna något.
3. Vispa ned socker och ägg i smeten. Vänd ned de malda mandlarna och mjölet blandat med bakpulver. Häll smeten i långpannan och fördela vinbären ovanpå smeten.
4. Grädda mitt i ugnen ca 1 timme eller tills den känns torr. Servera med vispad grädde och röda vinbär.
Ca 20 bitar
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier