Vaniljkrämdfylld toscakaka

Ingredienser

200 g rumstempererat smör
3 dl socker
3 ägg
3,75 dl vetemjöl
2 msk vaniljsocker
0,5 msk bakpulver

Vaniljkräm:
0,75 dl snabbmarsanpulver
2 dl mjölk

Tosca
150 gram smör
100 gram strösocker
100 gram flagad sötmandel eller skållad grovhackad mandel
2 msk grädde. (Mjölk funkar också)
2 msk vetemjöl
3-4 msk ljus sirap (kan uteslutas men blir godare)

Gör så här

1) Sätt ugnen på 200 grader. Vispa vaniljkrämen och ställ den kallt.
2) Vispa rumsvarmt smör och socker. Knäck i ett ägg i taget och vispa mellan varje.
3) Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Ha ned det i smeten och vänd om det nogrant.
Blanda i vaniljkrämen i smeten.
4) Klä en långpanna (ca 25×35 cm) med bakplåtspapper. Bred ut smeten i den. Grädda ca 20 min i nedre delen av ugnen.

5) Tosca: Smält smöret tillsammans med mjölk, sirap och socker.
Rör ner mandeln blandad med mjölet och låt toscasmeten koka upp
Rör om nästintill hela tiden under 10 min.

6) Ta ut kakan från ugnen och bred på kokostoscan. Ställ i ugnen i ytterligare ca 10 min tills toscan fått fin färg.

Ät och njut! ?

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Cornbread Cowboy Casserole

Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.