5 dl vetemjöl
12 dl standardmjölk
5 - 6 ägg
0,5 tsk salt
rivet skal av 1 citron
pressad saft av 0,5 citron
2 msk vaniljsocker
3 msk flytande smör
1. Mät upp mjölet och tillsätt litet av vätskan under omrörning. Vispa ordentligt tills du får en slät smet. Tillsätt ett ägg i taget och vispa slätt innan du tillsätter de torra ingredienserna.
2. Grädda pannkakor på medelhög värme. Ibland kan det behövas litet extra smör i stekpannan för att de inte ska brännas vid.
3. Servera pannkakorna med sylt och vispad grädde.
Ca 25 - 30 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…