Tunnbrödsrulle med korv och gurksallad

Ingredienser

Per portion
1 st tjock grillkorv
1 st rektangulärt tunnbröd
1 st salladsblad
ca 50 g gurka
Gurksallad:
ca 0,5-0,75 dl turkisk yoghurt
eller ca 0,5-0,75 dl crème fraiche
1 msk majonnäs
3 msk gurkmix
0,5 tsk senap
1 krm salt

Gör så här

Stick eller gör små snitt i korven på några ställen.
Hetta upp en stekpanna med smör och stek korven några minuter per sida så att den blir genomstekt.

Gör gurksalladen. Mät upp yoghurt, majonnäs, gurkmix, senap och salt. Blanda. Smaka av.
Måtten är inte så noga, det går bra att gå på känsla och sedan smaka av och eventuellt justera.
Strimla salladen och skär gurkan i mindre bitar.

Lägg tunnbrödet på en tallrik. Bred på gurksalladen.

Strö över sallad och gurka. Lägg på korven. Rulla ihop.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Korv stroganoff extra allt

En lyxigare variant på vardagsklassikern korv stroganoff med kryddig kabanoss, färska söta tomater och saltgurka…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr