750 g torskfilé
salt
peppar
smält smör
0,5 tsk dragon
färska tomater i skivor
riven ost
1. Sätt ugnen på 225 - 250 grader.
2. Salta och peppra filéerna och lägg hälften av dem på smort, eldfast fat. Pensla med smält smör, smula över dragon och lägg på ett lager tomatskivor. Täck med resten av fisken.
3. Pensla med smör, strö på litet mer dragon och strö sedan över rikligt med riven ost.
4. Stek i medelvarm ugn ca 20 minuter så att fisken blir vit och genomkokt med vacker, gyllenbrun yta.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!