Placeholder

Tomat- och whiskymarinerade fläskkotletter

Ingredienser

4 stora fläskkotletter
0,25 dl olivolja
0,4 dl tacosås eller chilisås
av ketchuptyp
0,5 dl tomatpuré
1 msk flytande honung
1 msk balsamvinäger
0,5 msk dijonsenap
2 msk rökig whisky eller
motsvarande smak från liquid
smoke eller rökig bbq-sås
salt
svartpeppar

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Skölj och torka av köttet. Snitta fettranden.

2. Blanda allt till marinaden och lägg i köttet. Marinera minst 1 - 2 timmar men gärna längre, helst 6 - 8 timmar i kylen. Ta fram det en stund innan det är dags att grilla så att köttet inte är kylskåpskallt.

3. Ta upp köttet ur marinaden och skaka av det mesta. Krydda med salt och svartpeppar och grilla köttet ca 3 minuter/sida beroende på tjocklek.

4 portioner

FläskTomat

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet från Toscana med etikett av linne!
Sassa Toscana
99 kr