150 g smör
2 dl socker
3 ägg
4 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1 dl mjölk eller grädde
Fyllning:
100 g hasselnötter
1,5 dl brun farin
2 msk vetemjöl
1,5 tsk kanel
2 msk bryggt starkt kaffe
2 msk smält smör
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund kakform som rymmer 1,5 liter.
2. Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i sänder, och sedan mjölet blandat med bakpulvret växelvis med mjölken eller grädden.
3. Finhacka nötterna och blanda med farin, mjöl, kanel, kaffe och smält smör. Klicka ut hälften av kaksmeten i formen. Strö över hälften av fyllningen, så resten av kaksmeten och sist fyllningen.
4. Dra försiktigt med en gaffel genom lagren så att kakan blir marmorerad. Grädda 50 - 60 minuter.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Tina Satake Stekpanna Fusion
Värde 599 kr
Tävla här
Stäng