Tekakor

Ingredienser

Smör 100 gram
Mjölk 5 dl
Jäst 1 paket
Sirap 1 tsk
Vetemjöl special 10-12 dl

Gör så här

Smält smöret i en kastrull, häll i mjölk och värm upp till fingervarmt. Smula sönder jästen i en bakmaskin och häll i lite av degvätskan. Rör ut jästen och tillsätt resten av vätska, salt och sirap. Häll i mjölen i omgångar. Arbeta degen i 5 min.
Jäs i ca 15 min.
Dela upp degen i 15 delar och forma bröden med handflatan.
Nagga bröden med gaffel och jäs 5-10 minuter.
Platta ut bröden igen och grädda mitt i ugnen 225-250 grader ca 6 min

Betyg (1 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr