Glutenfria, mjölkfria, äggfria, mörk frallor
Snabba och goda frallor utan jäst.
Sötpotatis med avokado och bacon
Ingredienser
6 bitar
100 g fejkon
1 sötpotatis, tvättad men oskalad
1 avokado
0,5 tsk limejuice
0,5 tsk flingsalt
0,25 tsk grillkrydda (eller smoked paprika)
Olivolja
Svartpeppar
Gör så här
Ugn: 200°
Förbered fejkonet innan, små bitar.
Lägg folie på ugnsplåt
Skiva sötpotatisen till strax under 1 cm tjocka skivor
Pensla olivolja över skivorna - båda sidorna
Lägg skivorna på folien
Krydda med:
Salt
Svartpeppar
Ställ in i ugnen 20-25 minuter
Blanda i skål:
Halvmosad avokado
Limejuice
Salt
Grill- eller paprikakrydda
Se till att den inte blir helt slät utan lite chunky.
Vänd potatisskivorna när dom är gyllenbruna.
8-11 minuter i ugnen till, tills ovansidan är gyllenbrun.
Stek baconen.
Bygg:
En skiva sötpotatis
Toppa med avokado
Toppa med bacon
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
