Placeholder

Smulig aprikospaj

Ingredienser

3 dl vetemjöl
1 dl socker
0,5 tsk bakpulver
125 g smör

Fyllning:
1,5 dl crème fraîche
1,5 msk socker
1 burk aprikoser, 425 g

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Använd gärna en pajform av aluminium, ca 14 dl.

2. Hacka snabbt samman vetemjöl, socker, bakpulver och smör till en smulig massa. Strö ut ca 2/3 av smulorna i pajformen och tryck ut dem så att de täcker botten och en bit upp på kanterna.

3. Blanda samman crème fraîche och socker och bred ut jämnt i botten på formen. Häll upp aprikoserna och låt rinna av. Grovhacka dem och strö ut bitarna över fyllningen.

4. Strö sist över degsmulorna och garnera med flagad mandel. Grädda pajen i nedre delen av ugnen ca 35 minuter.

8 portioner

Paj

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Guldvinnande fynd till sommarens smaker
Periquita White
229 kr