Placeholder

Smaskiga chokladkakor

Ingredienser

100 g mörk choklad
60 g mjukt smör
1,5 dl farin
1 ägg
0,5 tsk vaniljsocker
0,5 tsk kardemummakärnor
2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 nypa flingsalt
0,25 dl mjölk

Dekoration:
1 dl socker
0,5 dl florsocker

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Hacka chokladen och smält över vattenbad eller i mikro. Vispa smör och farin, vispa ned ägg och tillsätt vaniljsocker, nystött kardemumma och smält choklad under vispning.

3. Rör ihop mjöl, kakao, bakpulver och flingsalt i en skål. Rör ned mjölblandningen och mjölken och arbeta samman till en lätt kladdig deg.

4. Forma degen till bollar, ca 20 st. Rulla varje boll först i socker och sedan i florsocker. Lägg dem på en tallrik, plasta in och låt vila i kylen någon eller några timmar.

5. Grädda kakorna mitt i ugnen ca 14 minuter tills ytan krackelerar.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Vitt på box till säsongens kräftor!
209 kr