Skinklåda med brysselkål och tomat
Ingredienser
600 g brysselkål
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk smör
1,5 ask röda cocktailtomater
3 dl rökt skinka, skuren i bitar
2,5 dl vispgrädde
oregano
1,5 dl riven smakrik ost
salt
svartpeppar
Gör så här
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Ansa och koka brysselkålen knappt mjuk i lättsaltat vatten. Hacka lök och vitlök och stek i smör tills de mjuknat och fått litet färg.
3. Tillsätt skinka, tomater, grädde och brysselkål och krydda med oregano, salt och peppar. Låt koka upp och häll sedan allt i en ugnsform och strö över riven ost. Gratinera 10 minuter.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!