Silviakaka

Ingredienser

Kaksmeten

3 st ägg
2 dl strösocker
3,5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
50 g smält smör
1,5 dl mjölk

Glasyr

75 g smör
1 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 st äggula

garnering

riven kokos

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker poröst.

2. Tillsätt mjöl, bakpulver, vaniljsocker, mjölk och smält smör. Vispa ihop till en smet.

3. Grädda i en smord och bröad springform i ca 37-40 minuter. Låt kallna i formen.

4. Glasyr: Smält smöret i en kastrull. Tillsätt socker och vaniljsocker. Blanda ordentligt så att sockret smälter. Blanda sist ner äggulan och blanda tills smeten tjocknar och svalnar.

5. Bred ut glasyren över kakan och strö över kokos. Ställ kakan kallt en stund.

Betyg (4 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Nyhet från Toscana med etikett av linne!
99 kr