Placeholder

Saftig rabarber- och jordgubbskaka

Ingredienser

3,5 dl vetemjöl
3,5 dl socker
2,5 dl skivade jordgubbar
1 kraftig stjälk rabarber
170 g rumsvarmt smör
4 msk jordgubbssylt
3 ägg
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt

Gör så här

1. Sätt ugnen på 180 grader. Smörj och bröa en brödform.

2. Blanda smör och 2,5 dl socker pösigt med elvisp. Tillsätt ett ägg i sänder under fortsatt vispning. Tillsätt vaniljsocker och sylt under vispning. Tillsätt mjöl, bakpulver och salt och blanda väl. Häll smeten i formen.

3. Blanda jordgubbar, rabarber och 1 dl socker i en bunke. Lägg frukten på smeten och grädda kakan 50 - 55 minuter. Pröva med sticka i mitten.

4. Servera med vaniljsås, en klick vispgrädde eller vaniljglass.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr