Saftig morotskaka med frosting

Ingredienser

Kaka:

5,5 dl mjöl
4,5 dl socker
2 tsk kanel
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
1 tsk bakpulver
0,5 dl russin (tillval)
0,5 dl kopp finhackad valnötter (tillval)
400 g rivna morötter
2,5 dl olja
4 ägg
1 stor morot, skalad och fint riven

Frosting:

50 g färskost
100 g mjukt smör
1 tsk vaniljpulver
7 dl florsocker
Mjölk efter behov

Gör så här

Det här supergoda receptet på morotskaka kommer från bloggen Armed and Deliscious som är skriven av bloggaren Angie Montroy från Chicago.

Denna kaka är garanterat supersaftig och precis som Angie så gillar vi på myTaste detta klassiska bakverk som nästintill alla känner till. Supergott och enkelt att baka och med den söta frostingen på toppen så nästan smälter kakan i munnen.

Ni bara måste prova helt enkelt!

Kaka:

1) Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj en bakplåt 9*13 cm och kombinera sedan alla torra ingredienser i en skål. Lägg även till nötter och russin om du använder det.

2) ) Gör en brunn i mitten av de torra ingredienserna och tillsätt de övriga ingredienserna samt morötterna. Blanda tills alla ingredienser är mixade.

3) Häll smeten på plåten och baka kakan i ugnen i 45 minuter.

Frosting:

1) Mixa färskost och smör tills det blir krämigt. Tillsätt edan vaniljsockret och florsockret. Ha på den lägsta nivån på mixern och tillsätt lite mjölk vid behov för bästa konsistens.

2) Lägg på generöst med frosting på kakan och lägg i kylen tills du är redo att servera!

Tillagningstid: ca 1 timme
Grader: 175 c

Här är länken till original receptet http://www.mytasteus.com/r/best-carrot-cake-with-cream-cheese-frosting-387019.html

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Nyhet i beställningssortimentet - 99 kr!
99 kr