Glutenfria, mjölkfria, äggfria, mörk frallor
Snabba och goda frallor utan jäst.
Potatisgratäng
Ingredienser
1 kg potatis
2 gula lökar
3 dl grädde
2 dl mjölk
1 tsk sakt
2 krm svartpeppar
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och skiva potatisen tunt.
Skala och hacka/skiva löken.
Blanda potatis, lök, salt och svartpeppar i en bunke.
Häll ner blandningen i en ugnsfast form.
Häll på grädden och mjölken.
Sätt in i mitten av ugnen i ca 70 minuter. Vid halvtid brukar jag titta till gratängen och märker jag att den börjar få lite för mycket färg så lägger jag på en bit aluminiumfolie.
Låt gratängen vila några minuter innan servering.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
