Potatisbakelser med västerbottenost

Ingredienser

2 st smördegsplattor
8 st kokta potatisar
4 dl västerbottenost
svartpeppar
salt
i st ägg

Gör så här

1. Kavla ut smördegsplattorna till lite mer än dubbelt så stora. Pressa potatisen och bred ut den över smördegsplattorna.

2. Lämna ca 1 cm kant tom på kortsidan på varje platta. Strö ut Västerbottensosten över plattorna och krydda med salt och peppar.

3. Pensla med uppvispat ägg på den lilla kanten du lämnat på plattorna. Rulla sedan ihop rullen och skär varje rulle i 4 bitar.

4. Ställ bitarna upp på en plåt, pensla dem med ägg och strö över västerbottensost.

5. Grädda bakelserna i ugnen på 200 grader i ca 15-20 minuter, eller tills de fått fin färg.

PotatisRecept med ost

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr