Du behöver:
Yukon Gold potatis (det fungerar även med andra sorter)
Vitlök
Kycklingbuljong
Salt
Peppar
Smält smör
Olivolja
Rosmarin
Steg 1:
Skär Yukon Gold potatis – en potatissort du kanske inte känner till men som är smöraktig med en lite sötare smak – och lägg i en bunke.
Steg 2:
Fyll din bunke med smält smör, olivolja, rosmarin, salt och peppar. Rör om.
Steg 3:
Lägg potatisen på en plåt och kör in den i ugnen på 260 grader i ungefär en kvart.
Steg 4:
Ta ut formen ur ugnen och vänd på potatisen. Sätt sedan tillbaka formen i ugnen i cirka 15 minuter till.
Steg 5:
Avsluta med att tillsätta kycklingbuljong och hackad vitlök. Låt allt stå i ugnen i 15 minuter till.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!