Poke-bowl med lax och räkor

Ingredienser

1 kg oskalade räkor
450 g laxfilé
150 g crabsticks
40 g salladslök (3 st)

Marinad:
2 tsk sesamolja
2 tsk japansk soja (typ Kikkoman)

Tillbehör:
1/2 Cantaloupemelon
200 g Sockerärtor
2 Avocados
40 g Wasabi paste
Lite sesamfrön på toppen

Gör så här

Skala räkorna, skär laxen i 1,5 x 1,5 cm tärningar och crabsticksen i tjocka skivor.
Skiva salladslöken tunt och rör ihop allt i en skål. Häll över sesamolja och soja och rör om tills allt täckts av marinaden.
Skär cantaloupemelon, avocado och sockerärtor i tärningar.
Lägg upp fisk- och skaldjursröran i en hög och lägg ner tillbehören i högar tätt intill.
Ät och njut!
www.mariesmat.se

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Inkokt lax med dillmajonnäs

https://www.koket.se/anette_rosvall_och_emma_hamberg/varmratter/fisk_och_skaldjur/inkokt_lax Koka upp vattnet med löken och resten av ingredienserna. Lägg laxfilén i en ugnsfast…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.