Perfekta pommes!

Ingredienser

2 kg bakpotatis (går att använda sötpotatis med)
3-4 matskedar olja lämplig för hög värme
Havssalt
Nymalen svartpeppar

Gör så här

French fries kan ju vara så gott, egentligen behövs inga tillbehör utan man kan äta dem direkt de kommer ut från ugnen eller fritösen tillsammans med en god dressing eller annan dippsås. Välj att krydda med en hel uppsjö av smaker såsom vitlök eller lökpulver, färsk vitlök, chilipulver, cajun kryddor, rökt paprika, kummin, italiensk kryddor och många många fler.

Detta recept kommer från bloggen Tasty yummies och är skrivet av bloggaren Beth, en hälsokock som älskar att laga nyttiga men framförallt goda recept som ska vara enkla att tillaga! Kolla in fler av hennes recept via länken under beskrivningen!

Gör så här:

1) Tvätta och skrubba potatisen, lämna skalet på. Som jag rekommenderar. Skär potatisarna i jämna pinnar. Gör det för hand.

2) Tillsätt den skurna potatisen till en skål och täck med kallt vatten. Låt den ligga i minst 30 minuter, kan även stå över natten.

3) Efter det att de har blötlagts, skölj potatisen och lägg dem på en handduk för att torka. Medans de torkar sätt ugnen på 250 grader.

4) Ta en plåt och lägg på bakplåtspapper, tillsätt 2 matskedar olja på pappret och fördela den på pappret.

5) Tillsätt potatisen i en torr skål, tillsätt ytterligare 1-2 matskedar olja och lite havsalt och peppar. Kasta runt för att mixa.

6) Lägg pommes på bakplåtspappret och kör i ugnen i ca 35 minuter, kasta runt en eller två gånger efter 15 minuter.

7) Ta ur ugnen när de är gyllenbruna och krispiga.

Tillagningstid: ca 1 timme 15 minuter
Grader: 250 c

Här är länken till original receptet http://www.mytasteus.com/r/how-to-make-perfect-french-fries-192792419.html

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr