Panerad ostfylld falukorv
Ingredienser
500 g falukorv
ost
1 dl vetemjöl
2 ägg
3 dl ströbröd
salt
vitpeppar
Gör så här
1. Skär falukorven i tunna skivor. Vik en liten ostskiva och lägg mellan två korvskivor. Vänd de dubbla korvskivorna i vetemjöl.
2. Vispa med en gaffel upp äggen. Blanda i litet salt och vitpeppar i ströbrödet. Vänd falukorven i ägg och sedan i ströbröd.
3. Stek den panerade falukorven i smör på båda sidor till fin färg. Servera med t ex potatismos och sallad.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Korv stroganoff extra allt
En lyxigare variant på vardagsklassikern korv stroganoff med kryddig kabanoss, färska söta tomater och saltgurka…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…