120g rumsvarmt smör, 50g socker (0,5dl)
50g ljust muskovadosocker(drygt 0,5dl)
1tsk vaniljsocker, 160gr mjöl(drygt 2,5dl), 100g grovt hackad mörk choklad,havssalt
Ugn 200g ,vispa smör, socker och muskovadosocker 3-4min tills det är riktigt fluffigt, rör ner vaniljsocker,mjöl och choklad,rulla degen till en rulle ca 4-5 cm diameter, plasta in och låt den vila i kylen ca 2tim, pensla med ägg och rulla I råsocker, skär i skivor knappt 1 cm tjocka lägg på en plåt,strö över lite havssalt, grädda 8-10 min till dom börjar bli gyllenbruna på kanterna
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier