150 g smör
2 dl socker
1 dl rörsocker strö
3 dl vetemjöl
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kardemumma
Topping:
ca 1 dl plommonsylt
eller valfri sylt
1. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ett bakplåtspapper i en brödform som rymmer ca 1 l.
2. Smält smöret i en kastrull, blanda ned resterande ingredienser och rör om till en smet. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen 5 minuter så att kakan får litet yta.
3. Ta den ur ugnen och lägg sylt längs med mitten av kakan. Grädda ytterligare 20 - 25 minuter tills kakan fått färg och fin yta. Den ska vara litet kladdig i mitten.
10 - 12 bitar
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier