Placeholder

Mjuka hallon- och mandelkakor

Ingredienser

120 g mandel eller mandelmjöl
ca 3,5 dl florsocker
100 g vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
5 äggvitor
125 g smält smör
150 g hallon

Gör så här

1. Sätt ugnen på 180 grader.

2. Mal mandeln eller använd färdigt mandelmjöl och lägg det i en bunke. Sikta ned florsocker, vetemjöl och bakpulver.

3. Smält smöret och tillsätt det tillsammans med äggvitorna. Vispa till en len och smidig smet.

4. Smörj muffinsformar av metall och fyll dem med smet till ca 2/3. Toppa med ett par hallon och baka ca 25 minuter eller tills de är gyllenbruna och torra inuti. Pröva med sticka.

Ca 12 - 15 st

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
149 kr