1 ägg
1,5 dl socker
50 g smör
0,5 dl kallt vatten
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1,5 tsk vaniljsocker
1 nektarin i tunna skivor
100 g frysta hallon
pärlsocker
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en springform.
2. Smält smöret och ställ kastrullen åt sidan. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Vispa ägg och socker vitt och poröst.
3. Rör ned smör och vatten i äggblandningen och tillsätt därefter de torra ingredienserna.
3. Häll smeten i formen och toppa med tunna nektarinskivor och frysta hallon. Strö över pärlsocker och grädda nederst i ugnen 35 - 40 minuter.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier