Placeholder

Mjuk arrakskaka med mockaglasyr

Ingredienser

3 dl socker
1 msk vaniljsocker
2 ägg
200 g smör
1,5 dl mjölk
0,5 - 1,5 tsk arraksessens
4 dl vetemjöl
3 msk kakao
2 tsk bakpulver

Glasyr:
50 g smör
2,5 msk kaffe
3 dl florsocker
1 msk kakao
0,5 tsk vaniljpulver
eller 2 tsk vaniljsocker

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en sockerkaksform med hål, 1,5 l, noga med smör.

2. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och blanda med mjölk och arrak, tillsätt och vispa slätt. Rör ihop mjöl, kakao och bakpulver och tillsätt under omrörning.

3. Häll smeten i formen och knacka den mot bordet så att smeten fördelas jämnt. Grädda i mitten av ugnen ca 35 minuter, kolla med provsticka. Vänd upp på ett fat och låt svalna helt under formen.

4. Gör glasyren genom att smälta smöret, blanda med kaffe och vispa snabbt ihop med socker och kakao. Häll glasyren över den kalla kakan och toppa ev med strössel direkt.

Kakor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Vitt på box till säsongens kräftor!
Black Tower Fruity White BIB
209 kr