Meze – rkakat

Ingredienser

200 g fetaost
75 g riven ost
1/2 tsk paprikapulver
1 msk hackad mynta
280 g smördeg
1 msk majsstärkelse
1 msk vatten
olja

m
matildaehnberg

Gör så här

Receptet är för 4 personer.

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Mosa fetaost, blanda i riven ost, paprikapulver och mynta. Rulla ut smördegsarket. Skär i fyrkanter, totalt 15 st på ett ark.

3. Lägg en sträng med fyllning i ena änden, vik in övre och nedre kanten och rulla till en cigarr. Blanda majsstärkelse och vatten i en skål, pensla med detta längst ut i kanten för att stänga ihop rullen. Lägg på en bakplåtsklädd plåt och pensla med olja.

4. Ställ in i ugnen tills de är gyllene, 15-20 minuter.

Tillbehör: Serveras med tabbouleh, baba ganoush och pita bröd.

Kakor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr