Placeholder

Marinerad köttgryta

Ingredienser

400 g benfritt nötkött av
märgpipa eller högrev
1 - 2 morötter
2 gula lökar
1 purjolök
2 msk smör
1 lagerblad
0,5 tsk timjan
1,5 tsk salt
vitpeppar
3 dl vatten

Marinad:
4,5 msk olja
1,5 msk vinäger
1 klyfta vitlök
salt
vitpeppar
1 msk tomatpuré

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Blanda samtliga ingredienser till marinaden i en skål. Skär köttet i 2 cm stora bitar, lägg det i marinaden och låt det ligga några timmar, gärna över natten.

2. Skala morötter och lök, skölj purjolöken väl och skär allt i skivor. Bryn först köttbitarna i smör i en stekpanna, sedan grönsakerna.

3. Lägg alltsammans i en gryta, krydda och tillsätt vattnet. Låt grytan koka på svag värme under lock ca 1 timme.

4. Servera med kokt potatis eller ris.

4 portioner

GrytaKött

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr