2 ägg
2 dl socker
150 g rumsvarmt smör
ca 2 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1 dl mannagryn
1 knivsudd vanilj
2 äpplen
0,5 dl kokosflingor
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i smöret. Blanda resterande ingredienser, utom äpplena, och rör ned dem i smeten.
3. Smörj en kakform och bröa den med kokos. Häll i smeten och jämna till ytan. Skiva äpplena och stick ned dem i smeten.
4. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Kakan ska inte vara kladdig.
5. Servera med litet vispad grädde eller, om du äter kakan ljummen, litet glass.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier