5 ägg
3 3/4 dl mjöl
9 dl mjölk
Ca 300g bacon som klipps i bitar eller färdigtärnad bacon
2 tsk bakpulver
1 1/2 tsk salt
1/2 tsk vitpeppar
1. Smörj en långpanna och klipp baconet och sprid ut i plåten.
2. Vispa ihop mjölet med hälften av mjölken till en slät smet.
3. Vispa ner resten av ingredienserna och till sist äggen.
4. Grädda pangkakan högst upp i ugnen på 225 grader i 25-30 minuter.
5. Låt svalna något och skär upp i rutor.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…
Fläskfilégryta med curry och ris
Festlig och snabblagad gryta med fläskfilé i en underbart god och krämig currysås. Bjud med…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna