Lyxig torskgratäng med räkor

Ingredienser

800 g färsk torsk
3 dl vispgrädde
2 dl creme fraische
2 msk hackad dill
1 st fiskbuljongtärning
1 tsk dijonsenap
400 g räkor med skal

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Om stora torkfiléer - dela dem i bitar eller rulla ihop dem. Lägg torskbitarna i en ugnssäker form. Salta och peppra.

3. Blanda ihop vispgrädde, creme fraische, dill och dijonsenap i en skål. Smula fiskbuljongtärningen över.

4. Häll såsen över din torkgratäng och sätt in i ugnen i ca 20 minuter.

5. När gratängen är klar, toppa med skalade räkor.

6. Servera gärna med kokt pressad potatis.

GratängerRäkorTorsk

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr