Placeholder

Lime- och myntakakor

Ingredienser

1 dl socker
rivet skal av 1 lime
1,5 msk hackad mynta
2,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
75 g smör i bitar
1 ägg + 1 ägg till pensling
pärlsocker

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Lägg socker, limeskal och mynta i en matberedare med kniven monterad. Kör tills sockret blivit grönt. Tillsätt mjöl blandat med bakpulver, smör och ägg. Arbeta snabbt ihop till en deg, plasta in den och låt vila i kylen 1 timme.

3. Dela och rulla degen till fingertjocka längder. Skär i 4 cm långa bitar. Lägg på plåtar med bakplåtspapper. Pensla med ägg och toppa med pärlsocker.

4. Grädda mitt i ugnen ca 8 minuter. Låt svalna på galler.

Ca 35 st

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
149 kr