2 kg King Edward-potatis
4 dl mjölk
50 gram smör
Salt
Svartpeppar
1. Skala och koka potatisen i saltat vatten
2. Slå av vattnet av potatisen
3. Värm mjölken till ca 50 grader
4. Klicka i smöret
5. Salta och peppra lätt, krossa potatisen i kastrullen, med hjälp av elvisp.
6. Blanda med elvispen
7. Tillsätt nästan all mjölk
8. Vispa moset, späd med resten av mjölken
9. smaka av med salt och svartpeppar
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Stenfors gjutjärnsgryta
Värde 1 499 kr
Tävla här
Stäng