• 2 gula lökar
• 2 vitlöksklyftor
• olja eller margarin
• 400 g köttfärs
• 1 burk krossade tomater
• 1 st buljongtärning
• ½ tsk salt
• 1 krm svart-eller vitpeppar
• ½ tsk chilipulver
• ½ tsk basilika
• 10 st lasagneplattor
Ostsås:
• 2 msk margarin eller smör
• ½ dl mjöl
• 7-8 dl mjölk
• 1 tsk salt
• 1 krm peppar
• 2 dl riven ost
1. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs dom mjuka i matfettet.
2. Öka värmen och tillsätt färsen. Bryn den lätt tills den blir grynig.
3. Häll i tomaterna och koka upp röran.
4. Lägg i buljongtärning, salt, peppar och chilipulver.
5. Koka på svag värme 15-20 minuter.
6. Gör under tiden ostsåsen.
7. Smält matfettet till ostsåsen och rör i mjölet.
8. Tillsätt mjölken, rör om och koka såsen 5 minuter. Rör om då och då så det inte bränns fast.
9. Tillsätt salt, peppar och ost.
10. Smula sönder basilikan och tillsätt i köttfärsröran när den kokat klart.
11. Varva plattorna med köttfärsröra och ostsås i en ugnssäker form. Avsluta med ostsås.
12. Strö på riven ost.
13. Grädda mitt i ugnen i 225 grader 30-40 minuter.
14. Servera lasagnen genast.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Vegansk lasagne
Näringsvärde Kcal: 866 Protein: 32 gram Fett: 36 gram Kolhydrater: 96 gram Tillagning 1. Värm…
Kyckling lasagne Jennys matblogg
Gör så här: Ställ ugnen på 180 grader. Skär kycklingen i lagom små tärningar, och…
Krämig kycklinglasagne Jennys matblogg
Gör så här: Ställ ugnen på 180 grader. Skär kycklingen i lagom små tärningar, och…
KYCKLINGLASAGNE
Gör så här: Hacka löken, riv morötterna och tärna paprikan. Hetta upp oljan i en…
Lasagne med halloumi, spenat och pumpakärnor
Sätt ugnen på 225°C. Skala, dela och finhacka lök och vitlök. Fräs lök och vitlök…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg