Laktosfria mandelkubb

Ingredienser

5-6 dl vetemjöl

1 1/2 dl strösocker

1 1/2 tsk hjorthornsalt

6 rivna bittermandlar

100 g laktosfritt smör 

Garnering
1 ägg
pärlsocker

Gör så här

1. Blanda vetemjöl, strösockret, hjorthornssaltet och de rivna bittermandlarna i en stor bunke.

2. Arbeta ner smöret. Vispa ihop ägget och mjölken och rör sedan ner det i mjölblandningen.

3. Knåda tills det blir en deg. Rulla degen till en lång rulle. Den ska va ca 35-40 cm lång.

4. Skär rullen i 1-2 centimeter stora bitar, beroende på hur stora kakor man vill ha.

5. Pensla bitarna med ett vispat ägg och strö över lite pärlsocker.

6. Lägg dessa kakor på en plåt med bakplåtspapper och grädda i 180°C i översta delen av ugnen i 10-15 minuter.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Laktosfria våfflor

Smält smöret och låt det svalna. Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och hälften av mjölken och…

Laktosfri kladdkaka

1. Smörj en bakform, som rymmer ca 1 1/2 l, med kallt laktosfritt margarin och…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.