225 g laktosfritt smör
2 dl laktosfri mjölk
5 ägg
4½ dl strösocker
1½ msk vaniljsocker
1¼ dl kakao
3 tsk bakpulver
6 dl vetemjöl
Glasyr:
75 g laktosfritt smör
¾ dl starkt kaffe
½ dl kakao
1½ msk vaniljsocker
5 dl florsocker
Garnering:
Strössel
1.Sätt ugnen på 175°.
2. Smörj och bröa en form med hög kant, 25x30 cm eller lägg i ett bakplåtspapper.
3. Smält smöret, häll i mjölken och låt det svalna.
4. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Sikta ner vaniljsocker, kakao, bakpulver och mjöl genom en sil. Tillsätt smör och mjölk och blanda allt till en jämn smet.
5. Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.
Glasyr:
Smält smöret i en kastrull, tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker och blanda väl.
Tag ut kakan ur ugnen, låt den stå en stund. Bred glasyren över den varma kakan och strö över strössel.
Såååå god
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Lottas Special, Gluten Och Laktosfri.
Vispa äggen, blanda i de rivna äpplet o moroten. Mixa havregrynen och tillsätt salt och…
Supersemlor veganska, raw, glutenfria och laktosfria
Semlor Gör så här: 1. Mixa cashewnötterna till ett mjöl med stavmixer. 2. Mixa även…
Gluten och laktosfria muffinsar
1. Sätt ugnen på 200 grader 2. Smält smöret och låt det svalna 3. Vispa…
Pastaröra med laktosfri créme fraiche
Koka pastan. Skölj den kall. Blanda i pressad vitlök, oliver och strimlad skinka. Salta och…
Laktosfria våfflor
Smält smöret och låt det svalna. Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och hälften av mjölken och…
Laktosfri kladdkaka
1. Smörj en bakform, som rymmer ca 1 1/2 l, med kallt laktosfritt margarin och…
Laktosfri minismörgåstårta
1. Gör citronkrämen genom att blanda majonnäs och färskost till en slät kräm och smaksätt…
Laktosfri mannagrynsgröt i micro
Koka upp vatten och tillsätt rågflingorna under omrörning. Koka upp och låt puttra ca fem…
Laktosfri korvstroganoff med ris
Skär falukorven i strimlor. Hetta upp en stekpanna med lite smör eller olja. Sänk till…