Laktosfri Janssons Frestelse

Ingredienser

1 gul lök
800 gram potatis
1 burk ansjovis (man kan ha en burk till men jag gillar inte när det smakar för mycket anjovis)
4 dl laktosfri vispgrädde
25 g laktosfritt smör
Salt & svartpeppar

Gör så här

1) Sätt ugnen på 225 grader.

2) Skala potatis och lök. Skär sedan potatisen i strimlor liknande lite tjockare strips. Hacka löken och dela sedan anjovisbitarna.

3) Smöra en ugnssäker form. Varva sedan potatis, ansjovis, lök, kryddor och grädde. Grädden ska precis täcka potatisen. Tänk på att inte ha i för mycket salt då ansjovisen i sig är lite salt.

4) Ta en osthyvel och hyvla sedan smöret till lövtunna flak. Lägg det över hela. Ställ in i mitten av ugnen i cirka 1 timme. Skulle ytan bli för mörk kan man lägga på folie.

Betyg (3 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Laktosfria våfflor

Smält smöret och låt det svalna. Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och hälften av mjölken och…

Laktosfri kladdkaka

1. Smörj en bakform, som rymmer ca 1 1/2 l, med kallt laktosfritt margarin och…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr